classe de 3eme
Prise de contact, présentation du programme
Les matériaux
1°) La différence entre matériaux et objet.
2°) Comment choisir un emballage.
Utilisation et propriétés des matériaux dans les emballages.
3°) Comment distinguer les matériaux usuels ?
Tests des métaux et des matières plastiques (voir feuille)
4°) Comment distinguer les matières plastiques ?
Les atomes et les ions
1°) La longue histoire de l’atome.
2°) Constitution de la matière.
Image de la surface du graphite page 22
Composition de l’atome : noyau positif, électrons négatifs, l’atome est neutre.
Les ions positifs et négatifs
Exercices 1, 2, 3 et 4 page27
5°) Etude de quelques solutions ioniques.
Solutions de sulfate de cuivre, de sulfate de zinc, de chlorure de fer III et de chlorure de fer II.
Qu’est ce que le courant électrique ?
1°) Le courant électrique dans un métal.
Sens du courant électrique et des électrons.
2°) Le courant électrique dans une solution.
a) Les solutions ioniques sont conductrices.
Test de conduction de quelques solutions.
b) Le sens de déplacement des ions.